Cuando se tomen alimentos ricos en éste o cuando se tome la medicación oral, para garantizar la correcta absorción del hierro, evitar así: Alimentos integrales: si se consumen, dejarlos en remojo una hora antes de cocinar, eliminando el agua de remojo. Alimentos de origen animal ricos en hierro: Carne blanca (magra): conejo, pavo, pollo,… Pescado… Seguir leyendo Comer en las horas que más apetezca