Batido vegetal rico en proteína
Ingredientes (para 1 ración)
  • • 100 g de bebida vegetal de soja
  • • 30 g de melocotón o pera en almíbar
  • • 80 g de yogur vegetal de soja
  • • 50 g de judías secas cocidas en conserva
  • • 10 g de avellanas peladas
  • • Canela en polvo
Elaboración
  • 1. Escurrir bien las judías y el melocotón en almíbar. Disponer en un recipiente alto con el resto de ingredientes.
  • 2. Triture todo hasta que quede bien fino, y sirva el batido frío.