El cáncer de cabeza y cuello engloba todos los tumores que afectan a la zona de la cara y el cuello. Existen diferentes tipos de cánceres de cabeza y cuello, que, en función del lugar exacto donde se ubiquen y del tratamiento que se administre, tendrán diferentes efectos secundarios. La recomendación principal durante el tratamiento es comida, acción imprescindible para mantener la energía y mejor tolerar la medicación. Por lo general, comida suficiente no suele ser un problema, pero durante el tratamiento del cáncer de cabeza y cuello puede llegar a ser un reto. |
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Las personas afectadas, debido a la localización del tumor o tratamiento recibido, pueden ver comprometida la alimentación por problemas en la masticación o la deglución. Esto puede comportar complicaciones para ingerir alimentos. El cáncer de cabeza y cuello es uno de los tumores que presenta mayor prevalencia de desnutrición. En caso de que exista imposibilidad para comer o una importante pérdida de peso, es necesario solicitar soporte nutricional al oncólogo referente.
Aparte de seguir las Recomendaciones generales sobre la alimentación durante el tratamiento del cáncer ” , en el cáncer de cabeza y cuello hay que reforzar y considerar: