Consumir aliments produïts de manera més sostenible és beneficiós per a la salut del planeta, sobretot si són de proximitat. Es recomana, sigui quina sigui la tria: comprar en establiments de confiança i qualitat, consumir productes de proximitat i temporada, i netejar molt bé les fruites i verdures abans de consumir-les. Comprar aliments ecològics serà doncs una elecció personal i no una recomanació. Destacar a més, que ecològic no és sinònim de saludable, ja que també n’hi ha que contenen elevades proporcions de greixos saturats, sucres,...