Granissat de meló
Ingredients (per a 1 ració)
- ¼ de meló cantalup
- Menta
Elaboració
- 1. Peleu el meló i feu-ne trossos grossos.
- 2. Poseu-lo en un recipient alt i tritureu-lo fins a formar-ne una sopa.
- 3. Disposeu-lo en un recipient ample i congeleu-lo.
- 4. Un cop congelat, traieu-lo del congelador, espereu que perdi una mica el fred i piqueu-lo amb una forquilla fins a obtenir-ne un granissat.
- 5. Serviu-lo amb unes fulles de menta per sobre.
